grill gazowy czy węglowy

Gas- oder Kohlegrill? Erfahre mehr über die 3 Hauptunterschiede

Veröffentlicht: 3 August 2022
Kategorie: Grillen

Gas- oder Kohlegrill? Es ist gar nicht so einfach, eine solche Frage schnell und eindeutig zu beantworten. Zum Glück hast Du uns, und wir haben eine Liste mit Unterschieden zusammengestellt, auf deren Grundlage es für Dich einfacher ist, diese Entscheidung zu treffen.
Lies weiter, prüfe mal, was einen Gasgrill von einem Kohlegrill unterscheidet und entscheide erst dann, welche Lösung auch in Deinem Garten gut funktionieren wird.

Welcher Grill wird bei Dir funktionieren?

Prüfe drei Hauptunterschiede zwischen einem Gasgrill und einem Kohlegrill.

Erstens – die Funktionsweise

Wie Du leicht erraten kannst – spiegeln sich unterschiedliche Brandquellen auch in deutlich unterschiedlichen Techniken des Grillbetriebs wider.

Während der klassische Kohlegrill viel Engagement von Dir erfordert (in diesem Fall die Vorbereitung des Brennstoffs, Grillanzünders, dann Anzünden, sowie ständige Haltung und Kontrolle des Feuers), fällt bei einem gasbetriebenen Gerät deutlich weniger Arbeit an (einfach anzünden, Flamme einstellen und jeden Moment genießen).

Zweitens – die Reinigungsmethode

Auch das schönste Fest geht einmal zu Ende und so muss hinterher auch aufgeräumt werden. Beide Grills unterscheiden sich auch in Bezug auf die Wiederherstellung ihres früheren Zustands und Aussehens.

Während es bei einem Gasgrill relativ einfach ist. Es reicht aus, den Brennvorgang durchzuführen und nach seinem Abschluss den Restschmutz zu entfernen. Mehr Informationen dazu findest Du in unserem letzten Beitrag unter dem Titel Wie reinigt man einen Gasgrill? Ratschläge für die Wartung des Grills.

In einer Situation, in der Du einen Kohlegrill verwendest, musst Du dich auf mühsame und manchmal sehr schwierige Arbeit einstellen. Entfernen von unverbrannten Kohleresten, Entfernen von Schmutz vom Rost und schließlich dafür sorgen, dass kein Gramm Ruß auf dem Grill zurückbleibt. Nun, die Reinigung eines Kohlegrills ist nicht die angenehmste Sache.

Drittens – die Sicherheit

Obwohl viele Leute dieses Thema herunterzuspielen scheinen, lohnt es sich, daran zu denken, dass Grillen nicht nur viel Spaß macht.

Der Prozess der Kohleverbrennung ermöglicht es, einen großartigen Geschmack und eine perfekte Struktur und Temperatur von Grillgerichten zu erhalten. Der entstehende Rauch kann aber auch eine ernsthafte Gesundheitsgefährdung darstellen (z. B. durch das Eindringen von Schadstoffen in das Innere von Grillgerichten). Ganz zu schweigen von dem erstickenden und unangenehmen Rauch.

Mit einem Gasgrill wird dieses Risiko auf ein absolutes Minimum reduziert. Das Essen kommt nicht in direkten Kontakt mit dem Feuer, es entsteht kein solcher charakteristischer Rauch und somit – ist diese Grillmethode viel sicherer.

Welche Art von Grill soll man wählen? Für Gas oder Kohle?

Auch die Verwendung unterschiedlicher Zubereitungsarten hat einen großen Einfluss auf die Vorteile dieser Art von Gerichten. Deshalb können wir auch den Geschmack und das Aroma der gegrillten Speisen zu den anderen Unterschieden zählen. Die endgültige Entscheidung, für welche Stromquelle Du dich entscheidest, liegt natürlich ganz bei Dir.

Wenn Du auf einen Gasgrill setzen wirst, denke daran, dass diese Art von Gerät zur Standardausrüstung aller modernen QGesto-Küchen gehört. Dies sind jedoch nicht ihre einzigen Möglichkeiten. Neben dem bereits erwähnten Grill findest Du auch praktische Arbeitsplatten mit viel Freiraum, eine Spüle, geräumige Schränke und viele weitere Annehmlichkeiten, um jedes Festmahl auszurichten – direkt in Deinem Garten oder auf der Terrasse.

Deine Aufmerksamkeit verdient auch die Personalisierungsoption, dank der Du über das Aussehen der Küche entscheiden könntest. Wenn Du überprüfen möchtest, wie Deine Küche aussehen kann, nutze mal den praktischen Konfigurator, der auf unserer Website zur Verfügung steht.

Hat es Ihnen gefallen? Teilen!
Nach oben scrollen